Notre Carte
Parcourez nos délicieuses pizzas artisanales, nos boissons fraîches locales et nos desserts gourmands faits maison.
Nos Pizzas Base Tomate
17 RecettesMOZZA
Sauce tomate, mozzarella
JAMBON
Sauce tomate, jambon blanc, mozzarella
CHAMPIGNON
Sauce tomate, champignons, mozzarella
SPIANATA
Sauce tomate, Spianata (Chorizo Italien), mozzarella
REINE
Sauce tomate, jambon blanc, champignons, mozzarella, olives
PIQUANTE
Sauce tomate, Spianata (chorizo italien), merguez, tabasco, mozzarella, olives
BOLOGNAISE
Sauce tomate, viande hachée, oignons, mozzarella, olives
NAPOLITAINE
Sauce tomate, anchois, olives, sauce basilic, mozzarella
LA 4 FROMAGES
Sauce tomate, chèvre, gorgonzola, mozzarella, emmental, olives
VÉGÉTARIENNE
Sauce tomate, champignons, poivrons, oignons rouges, mozzarella Après cuisson : Jeunes pousses, sauce basilic
ORIENTALE
Sauce tomate, merguez, poivrons, oignons, épices, mozzarella, olives
PAYSANNE
Sauce tomate, lardons, oignons, crème fraîche, chèvre, mozzarella, olives
FRANÇAISE
Sauce tomate, 1/2 camembert aux herbes de Provence, lardons, pomme de terre, mozzarella, olives
LA TEXANE
Sauce tomate, mozzarella, viande hachée, tranches de lard, poivrons, oignons rouges, épices, sauce Barbecue
LA PIZZA BURGER
Sauce tomate, viande hachée, sauce burger, cheddar, oignons rouges, cornichons, mozzarella
LA CARNIVORE
Sauce tomate, chorizo, viande hachée, lardons, poulet, mozzarella, olives
ITALIENNE
Sauce tomate, tomates confites, mozzarella Après cuisson : Jeunes pousses, mozzarella fraîche, jambon cru, copeaux de Parmesan, crème de Balsamique, sauce Basilic
Nos Pizzas Base Crème
10 RecettesL'ALSACIENNE
Crème fraîche, oignons, lardons, mozzarella
CHÈVRE ET MIEL
Crème fraîche, chèvre, miel, mozzarella, olives
LA CÉVENOLE
Crème fraîche, lardons, chèvre, confit d'oignons doux, éclats de noix, mozzarella
TARTIFLETTE
Crème fraîche, pomme de terre, lardons, fromage à tartiflette, mozzarella, olives
LA PIZZA VERDE
Crème fraîche, jeunes pousses, lardons, oignons rouges, mozzarella Après cuisson : Copeaux de Parmesan
LA GÉNOVÈSE
Crème fraîche, lardons, tomates séchées, mozzarella Après cuisson : Crème de roquette, copeaux de Parmesan
LA CARBO
Crème fraîche, mozzarella, Guanciale (fines tranches de Lard Italien), jaune d'oeuf Après cuisson : Pecorino, poivre noir
LA POULARDE
Crème fraîche, moutarde de Dijon, poulet, lardons, pomme de terre, graines de moutarde, mozzarella
NORDIQUE
Crème fraîche, saumon fumé, chèvre, basilic, pomme de terre, oignons, mozzarella, olives
LA PIZZA EPHEMERE : LA PORCHETTA
Base crème, mozzarella, Guanciale Après cuisson : Porchetta, moutarde à l'ancienne, roquette, copeaux de Parmesan
Menu Enfant
MENU ENFANT
Une petite pizza 26 cm Jambon ou Marguarita + 1 Pom'Potes
Nos Boissons & Vins
8 RéférencesSODA 33CL
Coca Cola, Seven Up, Fanta orange, Perrier, Jus de Pomme, Ice Tea
SODA 1.5 L
Coca Cola, Seven Up, Fanta orange
CRISTALINE 1.5L
HEINEKEN
BIÈRE MORETTI - BLONDE ITALIENNE
BIÈRE BLONDE OU BLANCHE EN 50 CL
Bière Bio, Locale, Artisanale - Brasserie du Petit Caboulot à St Christol
VIN ROUGE ET ROSÉ DE LA RÉGION
Vin Bio, Locale - Folle Avoine, Vendargues
VIN ROUGE ET BLANC, BIO & LOCALE
Vin Bio, Locale - Folle Avoine, Vendargues. Rouge : Cuvée "Galineta" 2018 (Sans sulfites ajoutés, 14% vol). Blanc : Cuvée "Cantarille" Blanc 2018 (Cépage Viognier 100%, 14% vol)
Nos Desserts Maison
3 GourmandisesTIRAMISU CLASSIQUE MAISON
Tiramisu Traditionnel réalisé avec des biscuits cuillères imbibés de café, marsala, amaretto, Mascarpone, cacao.
TIRAMISU CARAMEL / SPÉCULOOS
Mousse de Mascarpone, caramel au beurre salé, biscuits Spéculoos.
PIZZA DESSERT CHOCOLAT
Chocolat à Tartiner Français, éclats de praline. Taille 26cm.
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